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北新地 英
「北新地 英」お店の味を・・・大切なあの方に。
お取り寄せ・・・ご家庭で。
英・こだわり豚しゃぶセット
3,800円(4〜5人前)
もち豚
しゃぶしゃぶ1kg
国産もち豚しゃぶ 約500g (ローススライス)
国産もち豚しゃぶ 約500g (バラスライス)
特製ラーメン 3玉 (約120g×3玉)
自家製粉末スープ 3袋
英オリジナル・ポン酢 約280cc
「北新地 英」のこだわり
◆もち豚しゃぶしゃぶ
厳選した九州産もち豚を使用。
安心、安全なSPF豚。
こだわりの飼料でおいしさを追求。
あっさりとしたうま味が特徴のもち豚です。
◆自家製粉末スープ
「北新地 英」のしょうが豚骨スープは、７割程度の完成度でご提供しています。それは、野菜やもち豚から出る旨味が出てはじめて完成します。
お客様がしゃぶしゃぶを食べながらスープを完成させて下さい。
完成したスープを最後まで堪能していただくために、スープが良く絡む
全卵使用の特製ラーメンの〆をご用意しております。
しょうが豚骨ラーメンをお楽しみください。
◆特製ラーメン
全卵使用の「北新地 英」特製ラーメン。
細麺にもかかわらず、こしがある玉子麺。
◆英オリジナル・ポン酢
小豆島の老舗醤油屋で年2回特別に作って頂いております。
お肉の旨味を最大限に引き出す為に、ポン酢独特の酸味を抑え天然果汁のさっぱりとした味と香りが特徴。
クリーンで健康！SPF豚
「健康であることが証明された豚です」
SPF豚とは・・・日本SPF協会が規制対象としている５つの特定病原体が不在の健康な豚です。
(規制対象の５つの病気：オーエスキー病、マイコプラズマ肺炎、萎縮性鼻炎、豚赤痢、トキソプラズマ感染症)
高いレベルの管理技術をもった農場でのみ生産できる、安心・安全とおいしさを追求した豚肉がSPF豚です。
◆(生)の牛肉・豚肉を品質保持の為
冷凍クール便でお届け致します★
「北新地 英」がTVで紹介されました。
北新地 英
もち豚しゃぶしゃぶ
もち豚しゃ
北新地 英
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「北新地英」「お肉のじゅげむ」
ステーキ・焼肉セット
牛ヘレステーキ 300g×1
和牛・交雑牛のヘレを使用。
牛ロースステーキ 200g×2
和牛・交雑牛のサーロインを使用。
牛モモステーキ 100g×2
交雑牛の内ヒラを使用。
(商品画像は、イメージです。)
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